L'Expérience de la goutte de poix
Certains liquides sont plus visqueux que d'autres.
Le miel par exemple est bien plus visqueux que l'eau.
Cette dernière s'écoulant bien plus facilement que le miel quand on la verse dans un quelconque récipient.
La viscosité d'un liquide est en fait sa résistance à s'écouler.
On la mesure aujourd'hui en Pa.s : Pascal.seconde
Plus un liquide est visqueux, et moins il s'écoule vite.
Voici quelques viscosités classiques:
Eau à 20°C : 1 milli Pa.s
Miel: 10 Pa.s soit 10 000 fois celle de l'eau.
Sang: entre 4 et 25 milli Pa.s
Huile d'olive: environ 1 Pa.s
Bitume: 100 millions Pa.s
L'Expérience de la goutte de poix: The Pitch Drop Experiment
Son expérience, qui dure donc depuis 1927...consiste à assister à la formation et à la chute d'une goutte de poix, légèrement chauffée au départ pour qu'elle épouse la forme de son entonoir.Celà a d'ailleurs pris 3 ans.
Et depuis 1930, seulement 8 gouttes sont tombées.
Malheureusement, personne n'était là quand c'est arrivé.
Donc jamais personne n' assisté à la chute d'une de ces fameuses gouttes de poix.
Récapitulatif:
- 1927 : mise en place de l'expérience ;
- 1930 : le bouchon est retiré ;
- Décembre 1938 : chute de la première goutte (temps de formation en mois :100) ;
- Février 1947 : deuxième goutte (100) ;
- Avril 1954 : troisième goutte (108) ;
- Mai 1962 : quatrième goutte (97) ;
- Août 1970 : cinquième goutte (99) ;
- Avril 1979 : sixième goutte (104) ;
- Juillet 1988 : septième goutte (111) ;
- 28 novembre 2000 : huitième goutte (148).
On a tout de même pu calculer que la viscosité de cette poix est environ 230 milliards de fois celle de l'eau.
Aujourd'hui, la neuvième goutte est en train de se former et pour qu'on puisse peut être enfin assister à sa chute, l'expérience est filmée 24h sur 24h par une webcam, visible sur internet.
Un réveil permet de vérifier l'heure.
La 8e goutte est tombée au bout de 148 mois, soit 12,3 ans, et c'était fin novembre 2000.
La 9e goutte devrait donc bientôt tomber !
La webcam était déjà là en novembre 2000 mais un bug est intervenu juste avant le moment crucial...
Aujourd'hui certains se demandent s'il ne faudrait pas rehausser un peu le récipient pour laisser un peu de plus de place aux futures gouttes, quitte donc à modifier un peu cette célèbre expérience.
Probablement qu'à l'époque, en 1927, personne ne pensait qu'elle durerait aussi longtemps.
Si jamais vous voyez prochainement la goutte tomber sous vos yeux (ébahis), faites vite une copie d'écran. Un enregistrement de la vidéo serait évidemment encore mieux.
Si vous êtes le tout premier, vous entrerez alors peut être dans l'histoire..de la célèbre expérience de la goutte de poix: The famous Pitch Drop Experiment
Liens:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Exp%C3%A9rience_de_la_goutte_de_poix
http://smp.uq.edu.au/content/pitch-drop-experiment/
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